Matguide
Här hittar du den bra maten
Om du klickar på en medlem får du upp alla kontaktuppgifter. Samma företag kan finnas under flera rubriker!
Grönsaker och Frukt
Ändebols Gårdsbutik & Café
Katarina Molitor
Ändebols Gård
640 33
Bettna
0706-87 15 00
0150-300 50
Ett levande litet ekologiskt lantbruk med djur och växtodling. Växthus med tomater och gurka, gårdsbutik med ekologiska och närproducerade varor samt café med hembakat bröd.
molitor@telia.com
Hornuddens Trädgård
Mats och Karin Sjöstedt
Aspö, Hornudden
645 93
Strängnäs
0707-32 61 85
0152-326 18
Vi arbetar med helheten - vi vill bidra till en hållbar utveckling på flera fronter - ekologiskt, socialt och ekonomiskt.
kontakt@hornudden.se
Rheum
Kerstin Dumky
Stocktorps Gård
642 92
Flen
0703-23 77 09
0157-604 79
Producentförening för småskalighet. Rheums produkter hittar du i butiker och på av oss utvalda ställen i Stockholm och runt om i Sörmland.
k.m.dumky@flen.mail.telia.com
Ösvreta Gård
Mats Larsson, Anna Brodén
Ösvreta gård
611 92
Nyköping
0155-590 25
Mjölkproduktion. Nöt- och lamkött.
osvreta@telia.com
Kuhlsta Gård
Bosse Flodin
Kuhlsta
642 95
Flen
0157-701 35
Producerar lammkött. Odlar spannmål, rabarber, äpple (must, äppelljumme, vinäger)
bo.flodin@d.lrf.se
Gröna Rosendal
Pernilla Bergström
Rosendal
611 97
Stigtomta
070-621 57 98
0155-24 15 50
Odling och förädling av grönsaker på friland. Småskalig lammuppfödning.
grona.rosendal@gmail.com
Nielsens Trädgårdsservice
Anders Nielsen
Pilvägen 7
611 74
Tystberga
070-604 06 95
I huvudsak tomater, övriga grönsaker
Kvarnkärr
Niklas Ehnberg
Ålbäck
611 95
Nyköping
070-667 11 67
Biodynamiska grönsaker, biodynamiska cigarrer.
niklas.ehnberg@telia.com
Ekobudet
John Hadvall
Franzéngatan 7
632 20
Eskilstuna
0709-52 62 88
016-12 31 00
Ekologiska frukt- och grönsakslådor till både privatpersoner och företag. Även grossist för butiker, förskolor mm.
info@ekobudet
Mynta & Melissa
Marjatta Holmstedt
Tovhulta, nybygget
640 40
St Sundby
0705-24 00 87
0589-431 01
Ekologisk odling på friland. Krydd- och medicinalväxter samt grönsaker.
fholmstedt@yahoo.se
Sörtorp
Karl Källander
Sörtorp
641 97
Katrineholm
0708-97 01 33
0150-711 17
Grönsaksodling på friland och växthus, bl a tomater, gurka, bönor, majs och mycket mycket mera. Produktion av nöt- kalv- och lammkött.
karl.kallander@ekolantbruk.se
Kött och Chark
Rheum
Kerstin Dumky
Stocktorps Gård
642 92
Flen
0703-23 77 09
0157-604 79
Producentförening för småskalighet. Rheums produkter hittar du i butiker och på av oss utvalda ställen i Stockholm och runt om i Sörmland.
k.m.dumky@flen.mail.telia.com
Ösvreta Gård
Mats Larsson, Anna Brodén
Ösvreta gård
611 92
Nyköping
0155-590 25
Mjölkproduktion. Nöt- och lamkött.
osvreta@telia.com
AB Sofielunds Gård
Rolf Lydahl
Hantverkaregatan 8
642 37
Flen
0157-720 20
Biffkor av rasen Charolais. Ekologisk växtodling.
rolf.lydahl@sofielund.se
Mariefreds Osthandel
Torsten Arnbro
Munkhagsgatan 4
647 30
Mariefred
0735-50 68 45
0159-203 00
Stort sortiment av både lokala och internationella ostar samt en chark med goda lufttorkade skinkor, korvar och goda tillbehör.
planberg@msn.com
Norrtorps Gård
Roland Blomstedt
Norrtorps Gård
611 63
Nyköping
070-622 58 76
0155-746 94
Nöt- och kalvkött (färskt, rökt), charkprodukter.
r.blomstedt@norrtorp.nu
Kuhlsta Gård
Bosse Flodin
Kuhlsta
642 95
Flen
0157-701 35
Producerar lammkött. Odlar spannmål, rabarber, äpple (must, äppelljumme, vinäger)
bo.flodin@d.lrf.se
Fräkentorp
Eva & Tomas von Heideken
Fräkentorps Säteri
640 32
Malmköping
0705-94 41 18
0157-441 18
Ekologisk mjölkproduktion. Lokalproducerad korv av kött från gården.
heideken@telia.com
Gröna Rosendal
Pernilla Bergström
Rosendal
611 97
Stigtomta
070-621 57 98
0155-24 15 50
Odling och förädling av grönsaker på friland. Småskalig lammuppfödning.
grona.rosendal@gmail.com
Wappersta Gård
Jan-Åke & Marcus Wall
Vappersta
610 74
Vagnhärad
0708-712 00, 0736-91 56 08
0156-102 00
KRAV-godkänd naturbetad Charolais från Wappersta, hängmöras, konsumentstyckas samt vakuumförpackas.
vappersta@telia.com
Rinkeby Struts & Kalkon
Magnus Johansson
Rinkeby Gård
610 50
Jönåker
0705-21 08 00
0155-21 08 00
Struts-, kalkon- och lammkött och charkproduker, endast från egen uppfödning och slaktat på gårdens KRAV-godkända slakteri. Stort utbud av kött, korv, pastejer och andra delikatesser.
magnus2@tyfonmail.se
Onsberga Gård & VVS AB
Monika Hansson
Onsberga Sättersta
611 99
Tystberga
0768-52 48 47
Uppfödning av gris och lamm. Förädling av egna produkter. Spannmålsodling. KRAV-certifierad.
monikahansson@hotmail.com
Skena Gård
Lena Sjölander
Skena
611 96
Jönåker
073 701 58 21
Lamm- och nötkött, charkuteriprodukter. Lammskinn
lena@skenagard.se
Ekologiska Kompaniet
Nina Malén
Sågartorp, Ripsa Ekeby
611 91
Nyköping
073-633 64 05
0155-24 09 40
Ekologiska Kompaniet säljer mat som är framställd med minimal miljöpåverkan och på ett för djuren och naturen etiskt försvarbart sätt.
nina@ekologiskakompaniet.se
Stocktorps Gård
Kerstin Dumky
Stocktorps Gård
642 92
Flen
0703-23 77 09
0157-604 79
Vi föder upp nöt, kalv och lamm som vi säljer i form av kött och korv.
k.m.dumky@flen.mail.telia.com
Sörtorp
Karl Källander
Sörtorp
641 97
Katrineholm
0708-97 01 33
0150-711 17
Grönsaksodling på friland och växthus, bl a tomater, gurka, bönor, majs och mycket mycket mera. Produktion av nöt- kalv- och lammkött.
karl.kallander@ekolantbruk.se
Fisk, Fågel och Vilt
Viltboden Äleby
Ingela Högfeldt
Äleby Gård
645 97
Stallarholmen
070-211 52 54
0152-421 48
Viltkött av högsta klass, producerat och hanterat med känsla. Vi erbjuder detaljstyckade bitar redo för stekpannan eller grillen samt korv och rökt kött.
ingela@aleby.com
Stigtomta Struts
Peter Stenius
Katrinelund 2
610 55
Stigtomta
0707-34 55 21
0155-22 74 44
Våra produkter innehåller endast kött från struts utan tillsatser av gluten, mjölk och soja. Gårdsbutiken säljer färskt strutskött, rökt struts, leverpastej, korvar mm mm. Samt annat som hör strutsen till.
peter@stigtomtastruts.com
Äleby Gård
Jacob Högfeldt
Äleby gård, Herrgården
645 97
Stallarholmen
070-566 62 22
0152-421 48
Viltkött av högsta klass, producerat och hanterat med känsla. Vi erbjuder detaljstyckade bitar samt korv och rökt kött. Äleby erbjuder även naturrelaterade arrangemang.
jacob@aleby.com
Öster Malma - Jägareförbundet
Anna Llagerqvist
Öster Malma
611 91
Nyköping
0155-24 62 80
Välkommen till det vilda hjärtat av Södermanland. I restaurangen serveras vilt alltid på menyn och som konferensgäst bor du nära slottet och sjön.
anna.lagerqvist@jagareforbundet.se
Trosa Stadshotell
Anders Scharp
V Långgatan 19
619 31
Trosa
0156-170 70
Fasanuppfödning. Förädling av viltkött. Hotell och restaurang.
anders@trosastadshotell.se
Rinkeby Struts & Kalkon
Magnus Johansson
Rinkeby Gård
610 50
Jönåker
0705-21 08 00
0155-21 08 00
Struts-, kalkon- och lammkött och charkproduker, endast från egen uppfödning och slaktat på gårdens KRAV-godkända slakteri. Stort utbud av kött, korv, pastejer och andra delikatesser.
magnus2@tyfonmail.se
HB Sjöbris
Lena & Hugo Rundberg
Brogränd 5
645 61
Stallarholmen
0705-55 24 94
0152-400 67
Fiske, fiskodling. I vår gårdsbutik finns vår välrenommerade rökta regnbåge och andra sorters rökt fisk, t ex ål, gös och räkor. Även catering med fisk.
hb.sjobris@telia.com
Bröd och Konditorivaror
Hellmanska Gården
Håkan Larsson
V Trädgårdsgatan 24
611 32
Nyköping
0155-21 05 25
Mitt i centrala Nyköping med anor från tidigt 1700-tal. Café med dagens lunch, matiga mackor, bakverk och hemlagade bärpajer. Ekologiskt och närodlat. Även bosättningsaffär.
info@hellmanskagarden.se
Bakeriet
Anette Kruse
Lilla Nyby Nybyborg
633 49
Eskilstuna
0708-23 01 11
016-800 10
Delikatesskorpor av italiensk typ. Crostiniskorpor i många spännande varianter. Söta skorpor av bisquottityp. Dinkelpepparkakor.
anette@bakeriet..se
Annas Hembageri
Anna & Robert Schweitz
Marielunds Gård
647 92
Mariefred
0708-65 84 95
0159-318 18
Mustigt och gott matbröd huvudsakligen med surdeg samt smaskigt kaffebröd. Till största delen ekologiskt odlade och/eller närproducerade ingredienser.
info@annashembageri.se
Printz Bageri/MMH Invest AB
Maria Printz
Brogatan 21
645 61
Stallarholmen
070-772 20 49
0152-422 30
Ekologiskt surdegsbröd bakat i vedugn. Lokala kvarnar levererar mjöl från lokala bönder. Café. Utbildningsbageri.
maria@printzbageri.se
Warbro Kvarn AB
Kerstin Björklund
Linds gård
640 24
Sköldinge
0730-34 39 88
0157-500 82
Odlar och säljer äldre ursprungliga sorter av spannmål som dinkel, emmer, naketkorn och nakenhavre. Egen kvarn. Här tillverkas allt - från grovt mjöl till flingor, müsli och pasta.
linds-gard@telia.com
Fållökna Hembageri
Lena Olsson
c/o Sjöuddsvägen 2
642 96
Malmköping
076-100 88 85
Hembageri
lenaelisabet@live.se
Näsets Vedugnsbageri
Per-Inge Johansson
Näsets gård
641 96
Katrineholm
0705-90 84 04
0150-530 63, 0150-104 05
Naturliga ekologiska råvaror så som vetemjöl, rågmjöl, surdegskultur, lite salt och kanske några mandlar och nötter. Hantverkskunnig bagare och vedeldad ugn.
per-inge@nasetsvedugnsbageri.se
Båsbo Ägg AB
Ulla Born
Båsbo 6
643 96
Julita
070-220 00 07
0150-93 097
Ekologiska ägg. Tillverkning av spettekakor. Direkt försäljning till nära butiker.
basboagg@hotmail.com
Mejerivaror
Ösvreta Gård
Mats Larsson, Anna Brodén
Ösvreta gård
611 92
Nyköping
0155-590 25
Mjölkproduktion. Nöt- och lamkött.
osvreta@telia.com
Mariefreds Osthandel
Torsten Arnbro
Munkhagsgatan 4
647 30
Mariefred
0735-50 68 45
0159-203 00
Stort sortiment av både lokala och internationella ostar samt en chark med goda lufttorkade skinkor, korvar och goda tillbehör.
planberg@msn.com
Fräkentorp
Eva & Tomas von Heideken
Fräkentorps Säteri
640 32
Malmköping
0705-94 41 18
0157-441 18
Ekologisk mjölkproduktion. Lokalproducerad korv av kött från gården.
heideken@telia.com
Jürss Mejeri AB
Kerstin och Claes Jürss
Änglundavägen 33
642 34
Flen
0157-141 10
Småskaligt mejeri. Vi ystar i liten skala på ett hantverksmässigt sätt. Vi har ca 25 olika sorters ost i vårt sortiment.
jurssmejeri@jurssmejeri.se
Specerivaror
Å.K.S. Ekoprodukter
Åsa-Karin Svensson
Torpvägen 20
602 10
Norrköping
011-18 54 13
Produktion och leverantör av rapsolja.
011.185413@telia.com
Julita Rapsolja AB
Erica Larsson
Julita gård
640 25
Julita
0707-91 02 52
0150-910 25
Julita rapsolja finns både som kallpressad naturell, och smaksatt med kryddor för att bredda användningen av oljan i köket. Vi gör även hudprodukter på rapsoljan.
erica@julitarapsolja.se
Stavtorps Bigårdar
Birgitta Augustesen
Stavtorp
642 96
Malmköping
0707-31 80 82
0157-204 88
Vi säljer naturell honung både nyslungad och fast. Andra bigårdsprodukter är pollen, vaxljus och bisafari.
stavtorp@telia.com
Capelles Biodling
Petra och Jonas Capelle
Ekeby
611 94
Nyköping
073-990 30 29
0155-24 17 87
Honung och andra produkter från biodling.
biodling@capelle.se
Warbro Kvarn AB
Kerstin Björklund
Linds gård
640 24
Sköldinge
0730-34 39 88
0157-500 82
Odlar och säljer äldre ursprungliga sorter av spannmål som dinkel, emmer, naketkorn och nakenhavre. Egen kvarn. Här tillverkas allt - från grovt mjöl till flingor, müsli och pasta.
linds-gard@telia.com
Båsbo Ägg AB
Ulla Born
Båsbo 6
643 96
Julita
070-220 00 07
0150-93 097
Ekologiska ägg. Tillverkning av spettekakor. Direkt försäljning till nära butiker.
basboagg@hotmail.com
Biodlarna Schneider HB
Peter Schneider
Borg/Johanneslund
646 92
Gnesta
0709-58 13 99
0158-122 55
Biodling - krav. Försäljning av produkter från bin, i huvudsak honung.
info@biodlarnaschneider.se
Sylt och Drycker
Kuhlsta Gård
Bosse Flodin
Kuhlsta
642 95
Flen
0157-701 35
Producerar lammkött. Odlar spannmål, rabarber, äpple (must, äppelljumme, vinäger)
bo.flodin@d.lrf.se
Finesserna
Monika Naess
Flinkesta
642 95
Flen
0703-13 15 73
0157-703 28
För Finesserna betyder smak, hantverk och ekologi allt. I små kok, i koppargryta över öppen låga, kommer smak från bär och frukter till sin rätt. Rena råvaror, de allra flesta från ekologiska odlingar.
monika.naess@finesserna.se
Lasätter gård
För Bord och Kök
Hellmanska Gården
Håkan Larsson
V Trädgårdsgatan 24
611 32
Nyköping
0155-21 05 25
Mitt i centrala Nyköping med anor från tidigt 1700-tal. Café med dagens lunch, matiga mackor, bakverk och hemlagade bärpajer. Ekologiskt och närodlat. Även bosättningsaffär.
info@hellmanskagarden.se
Gripsholms Fabrik AB
Bie Seipel
Frönäs Gård
6647 93
Mariefred
0708-29 19 95
0159-219 95
Sörmlands festglas nr 1 - champagneflöjten från Gripsholms slott. Reijmyre glasbruk tillverkar glaset exklusivt för Gripsholms Fabrik.
bie.seipel@gripsholmsfabrik.se
Kaféer och Restauranger
Wreta Gestgifveri
Jonas Hammar
Wreta Gård
611 90
Ålberga
0155-720 22
På Wreta Gestgifveri presenteras moderna närproducerade ekologiska råvaror på ett naturligt och säsongsbundet sätt.
jonas.hammar@wreta.com
Ändebols Gårdsbutik & Café
Katarina Molitor
Ändebols Gård
640 33
Bettna
0706-87 15 00
0150-300 50
Ett levande litet ekologiskt lantbruk med djur och växtodling. Växthus med tomater och gurka, gårdsbutik med ekologiska och närproducerade varor samt café med hembakat bröd.
molitor@telia.com
Hellmanska Gården
Håkan Larsson
V Trädgårdsgatan 24
611 32
Nyköping
0155-21 05 25
Mitt i centrala Nyköping med anor från tidigt 1700-tal. Café med dagens lunch, matiga mackor, bakverk och hemlagade bärpajer. Ekologiskt och närodlat. Även bosättningsaffär.
info@hellmanskagarden.se
Hornuddens Trädgård
Mats och Karin Sjöstedt
Aspö, Hornudden
645 93
Strängnäs
0707-32 61 85
0152-326 18
Vi arbetar med helheten - vi vill bidra till en hållbar utveckling på flera fronter - ekologiskt, socialt och ekonomiskt.
kontakt@hornudden.se
Gripsholms Värdshus
Fredrik Åström
Kyrkogatan 1, Box 114
647 30
Mariefred
0159-347 50
En del av ´Svenska kulturpärlor´ Med råvaror från närbelägna gårdar och lokala producenter får vi inte bara godare och mer spännande mat, vi får också en närmre relation med de som bor och verkar i vår närhet. Så smaka på Sörmland - det smakar ljuvligt!
info@gripsholms-vardshus.se
Öster Malma - Jägareförbundet
Anna Llagerqvist
Öster Malma
611 91
Nyköping
0155-24 62 80
Välkommen till det vilda hjärtat av Södermanland. I restaurangen serveras vilt alltid på menyn och som konferensgäst bor du nära slottet och sjön.
anna.lagerqvist@jagareforbundet.se
Annas Hembageri
Anna & Robert Schweitz
Marielunds Gård
647 92
Mariefred
0708-65 84 95
0159-318 18
Mustigt och gott matbröd huvudsakligen med surdeg samt smaskigt kaffebröd. Till största delen ekologiskt odlade och/eller närproducerade ingredienser.
info@annashembageri.se
Quality Hotel Park
Anders Ericson
Saltsjötorget
151 71
Södertälje
08-550 265 11
I mesta möjliga mån använder vi ekologiska närproducerade råvaror. Vi har alltid en närproducerad rätt på vår a la cartemeny.
andreas.ericson@choice.se
Trosa Stadshotell
Anders Scharp
V Långgatan 19
619 31
Trosa
0156-170 70
Fasanuppfödning. Förädling av viltkött. Hotell och restaurang.
anders@trosastadshotell.se
Nyköpings Restaurangskola
Hannu Husa
Gästabudsvägen 6
611 31
Nyköping
070-213 31 00
0155-28 44 24
För oss är lokalproducerade råvaror väsentligt. Vi är också en nyckelhålsmärkt restaurang. Våra elever lagar mat med känsla och passion.
hannu.husa@nsutbildning.se
Printz Bageri/MMH Invest AB
Maria Printz
Brogatan 21
645 61
Stallarholmen
070-772 20 49
0152-422 30
Ekologiskt surdegsbröd bakat i vedugn. Lokala kvarnar levererar mjöl från lokala bönder. Café. Utbildningsbageri.
maria@printzbageri.se
Warbro Kvarn AB
Kerstin Björklund
Linds gård
640 24
Sköldinge
0730-34 39 88
0157-500 82
Odlar och säljer äldre ursprungliga sorter av spannmål som dinkel, emmer, naketkorn och nakenhavre. Egen kvarn. Här tillverkas allt - från grovt mjöl till flingor, müsli och pasta.
linds-gard@telia.com
Kaffestugan Fridhem och hemslöjd
Kerstin Kellerman
Fridhem
640 24
Sköldinge
0706-44 49 26
0157-502 12
Kaffe och hembakat bröd, smörgåsar och lättare luncher i lugn och trevlig miljö.
kerstin.kellerman@telia.com
Vintervikens Trädgård ideell förening
Christer Pettersson
c/o Pettersson, Heleneborgsgatan 25 A
117 31
Stockholm
070-441 61 58
Ekologisk vinningsträdgård med ekologisk restaurang-kafé. Anordnar även munkfestivalen, marknader mm.
tradgard@vinterviken.com
Gnesta Strand
Dorothée von Essen
Margretedalsvägen 4
646 30
Gnesta
0737-33 74 62
0158-104 54
Vi serverar vällagad närproducerad mat, ekologiska viner, hembakat bröd mm.
info@gnestastrand.se
Yxtaholms Slott
Christoffer Florén
Yxtaholm
642 91
Flen
0705-62 74 44
0157-244 40
En komplett konferens- hotell- och restaurangverksamhet inramad av omsorg och eftertanke. Boplaten har anor från 1300-talet, slott, stall och flyglar uppfördes i sin nuvarande form 1753.
cf@yxtaholmsslott.se
Mataffärer
Ändebols Gårdsbutik & Café
Katarina Molitor
Ändebols Gård
640 33
Bettna
0706-87 15 00
0150-300 50
Ett levande litet ekologiskt lantbruk med djur och växtodling. Växthus med tomater och gurka, gårdsbutik med ekologiska och närproducerade varor samt café med hembakat bröd.
molitor@telia.com
Hellmanska Gården
Håkan Larsson
V Trädgårdsgatan 24
611 32
Nyköping
0155-21 05 25
Mitt i centrala Nyköping med anor från tidigt 1700-tal. Café med dagens lunch, matiga mackor, bakverk och hemlagade bärpajer. Ekologiskt och närodlat. Även bosättningsaffär.
info@hellmanskagarden.se
Hornuddens Trädgård
Mats och Karin Sjöstedt
Aspö, Hornudden
645 93
Strängnäs
0707-32 61 85
0152-326 18
Vi arbetar med helheten - vi vill bidra till en hållbar utveckling på flera fronter - ekologiskt, socialt och ekonomiskt.
kontakt@hornudden.se
Stigtomta Struts
Peter Stenius
Katrinelund 2
610 55
Stigtomta
0707-34 55 21
0155-22 74 44
Våra produkter innehåller endast kött från struts utan tillsatser av gluten, mjölk och soja. Gårdsbutiken säljer färskt strutskött, rökt struts, leverpastej, korvar mm mm. Samt annat som hör strutsen till.
peter@stigtomtastruts.com
Mariefreds Osthandel
Torsten Arnbro
Munkhagsgatan 4
647 30
Mariefred
0735-50 68 45
0159-203 00
Stort sortiment av både lokala och internationella ostar samt en chark med goda lufttorkade skinkor, korvar och goda tillbehör.
planberg@msn.com
Printz Bageri/MMH Invest AB
Maria Printz
Brogatan 21
645 61
Stallarholmen
070-772 20 49
0152-422 30
Ekologiskt surdegsbröd bakat i vedugn. Lokala kvarnar levererar mjöl från lokala bönder. Café. Utbildningsbageri.
maria@printzbageri.se
Warbro Kvarn AB
Kerstin Björklund
Linds gård
640 24
Sköldinge
0730-34 39 88
0157-500 82
Odlar och säljer äldre ursprungliga sorter av spannmål som dinkel, emmer, naketkorn och nakenhavre. Egen kvarn. Här tillverkas allt - från grovt mjöl till flingor, müsli och pasta.
linds-gard@telia.com
Fållökna Hembageri
Lena Olsson
c/o Sjöuddsvägen 2
642 96
Malmköping
076-100 88 85
Hembageri
lenaelisabet@live.se
Näsets Vedugnsbageri
Per-Inge Johansson
Näsets gård
641 96
Katrineholm
0705-90 84 04
0150-530 63, 0150-104 05
Naturliga ekologiska råvaror så som vetemjöl, rågmjöl, surdegskultur, lite salt och kanske några mandlar och nötter. Hantverkskunnig bagare och vedeldad ugn.
per-inge@nasetsvedugnsbageri.se
Wappersta Gård
Jan-Åke & Marcus Wall
Vappersta
610 74
Vagnhärad
0708-712 00, 0736-91 56 08
0156-102 00
KRAV-godkänd naturbetad Charolais från Wappersta, hängmöras, konsumentstyckas samt vakuumförpackas.
vappersta@telia.com
Rinkeby Struts & Kalkon
Magnus Johansson
Rinkeby Gård
610 50
Jönåker
0705-21 08 00
0155-21 08 00
Struts-, kalkon- och lammkött och charkproduker, endast från egen uppfödning och slaktat på gårdens KRAV-godkända slakteri. Stort utbud av kött, korv, pastejer och andra delikatesser.
magnus2@tyfonmail.se
HB Sjöbris
Lena & Hugo Rundberg
Brogränd 5
645 61
Stallarholmen
0705-55 24 94
0152-400 67
Fiske, fiskodling. I vår gårdsbutik finns vår välrenommerade rökta regnbåge och andra sorters rökt fisk, t ex ål, gös och räkor. Även catering med fisk.
hb.sjobris@telia.com
ICA Nära Nyköp
Magnus Åberg
Box 3064
611 03
Nyköping
0155-21 12 00
En vanlig närbutik med ovanligt mycket lokalproducerade ekologiska produkter.
violoncell@hotmail.com
Andra sätt att arbeta för maten
Ragnar Boman
Ragnar Boman
Stora Huset
640 30
Hälleforsnäs
0703-49 22 46
0157-409 59
ragnar.boman@telia.com
Overpass
Nils Eric Näslund
Furugatan 9
642 60
Malmköping
0738-12 39 48, 0708-11 62 85
Rådgivning och publikationer inom dagligvarubranschen.
nen@overpass.se
Flens kommun
Ingrid Gustafsson
642 81
Flen
070-631 04 19
0157-190 76
Näringslivskontoret i Flens kommun
ingrid.gustafsson@flen.se
Niklas Catering
Niklas Läth
Kuhlsta Västergård
642 95
Flen
0706-70 97 96
Kock, utbildare
niklas.lath@nsutbildning.se
Rheum
Kerstin Dumky
Stocktorps Gård
642 92
Flen
0703-23 77 09
0157-604 79
Producentförening för småskalighet. Rheums produkter hittar du i butiker och på av oss utvalda ställen i Stockholm och runt om i Sörmland.
k.m.dumky@flen.mail.telia.com
Slow Food Sörmland
Bie Seipel
c/o Frönäs Gård
647 93
Mariefred
0159-219 95
Gott, Rent, Rättvist - tre enkla ord som sammanfatta rSlow Foods syn på modern gastronomi.
bie.seipel@gripsholmsfabrik.se
7 Generationer
Maria Björklund
Warbro Sjösala
640 24
Sköldinge
070-339 19 98
0157-922 23
maria@7generationer.se
Allt om måltiden AB
Erik Olofsson
Ängsbacken
610 56
Vrena
0705-313 626
Vi erbjuder provningar, catering, matlagning på kockars vis och allt annat som gör din upplevelse komplett.
erik@alltom.nu
Printz Bageri/MMH Invest AB
Maria Printz
Brogatan 21
645 61
Stallarholmen
070-772 20 49
0152-422 30
Ekologiskt surdegsbröd bakat i vedugn. Lokala kvarnar levererar mjöl från lokala bönder. Café. Utbildningsbageri.
maria@printzbageri.se
LRF Sörmland
Karin Ericson
Ekebyvägen 6
632 23
Eskilstuna
070-660 87 81
LRF jobbar för att lyfta all Svensk matproduktion. Sörmland är ett matlandskap och LRF lyfter den lokala produktionen i alla kontakter med politiker och kommuner/landsting.
karin.ericson@glocalnet.net
Ekografill AB
Annsofi Ericsson Petrini
Nygatan 16
647 30
Mariefred
0707-88 40 19
0159-100 62
Illustratör, grafisk formgivare. Bild och form för att synliggöra, förpacka och informera om den närproducerade ekologiska maten.
annsofi@ekografill.se
Agroax ekonomisk förening
Hans Naess
Flinkesta
642 n95
Flen
0703-98 49 68
0157-703 28
Leder, stöder och utvecklar projekt mot målet att fler ska få möjlighet att arbeta med maten, från jord till bord.
hans.naess@agroax.se
Kvarnkärr
Niklas Ehnberg
Ålbäck
611 95
Nyköping
070-667 11 67
Biodynamiska grönsaker, biodynamiska cigarrer.
niklas.ehnberg@telia.com
Wognum ART AB
André Wognum
Mellantäppsvägen 5
647 31
Mariefred
070-769 83 82
Form- och idégivare med förkärlek till helheten med hjälp av ett respektfullt hantverk inom interaktivitet, design och nätverksbyggande.
andre@wognum.se
Stödmedlemmar
Lulijo Webbdesign
lulijo webbdesignbyrå
En liten webbyrå med stort innhåll. Design och webbprogrammering.
