ARTIKLAR
Smygpremiär för nya hemsidan
2010-05-16 21:22:14 | Skriven av Bie Seipel | Läst 478 gånger
2009 bestämde matklustrets gemensamma höstmöte att man ville nå ut till alla som är intresserade av den nära maten. En uppdaterad hemsidan såg man som det viktigaste redskapet.
För oss som jobbat med den, Maria, André, Per och jag har det varit en spännande resa. Vi var tvugna att göra större ändringar än vi först tänkt oss. Det var några grundläggande behov som behövde tillfredställas: En presentation av ekonomkiska föreningen, att hitta medlemmarna efter deras företag, att berätta alla fantastiska hitorier om hur den nära maten utvecklats, skapa möjlighet för enkelt hanterade annonser mm.
Nu är vi här med en sida som ännu inte är färdig, som ska bli mer färdig men aldrig riktigt färdig. Vi har valt att kalla den här sidan för Maten i Sörmland. Vi vill visa alla som kommer in på den hur den nära maten kommer till. Vi vill visa arbetet med den. Vi vill visa att även om Kalle Källanders och Hornuddens grönsaker finns färdiga att köpa som primörer först nu så har de arbetat hela året med dem.
Så detta är alltså en sida för våra medlemmar att beskriva hur årstiderna ser ut ute på gården och i produktionen. Så alla matklustrets medlemmar, skriv små korta notiser, gärna med bilder om vad som händer hos er just nu. Den som är flitig kan mejla redaktören en gång i månaden. Den som är mindre flitig ett par gånger om året.
Bilderna längst upp på hemsidan ska bytas ut ofta. Skicka aktuella, jättefina bilder (OBS liggande bilder) så har de en chans att komma med.
Flera av våra medlemmar ordnar kurser för både vanliga intresserade och för yrkesverksamma. Nu har vi en särskild flik för kurserna! Skicka alltid in info till redaktören i god tid.
Alla annonser blir nu små och svartvita - en rubrik och företagets namn och en länk till hemsida eller popupsida. Det har visat sig svårt att få fram material till mer avancerade annonser så vi prövar detta sätt. Annonserna hanteras av redktören. Annonsprislista kommer.
För mig är det ett äventyr att vara den här sidans första redaktör. Vare sig du är medlem i Sörmlands matkluster eller en matintresserad besökare så hoppas jag att du vill höra av dig till mig med nyheter, tips om evenemang, viktiga matfrågor, bra böcker och synpunkter på hur den här sidan kan utvecklas i framtiden.
Ser fram mot kontakt med er alla! Gå in under fliken Kontakt och skicka mig ett mejl!
Bie Seipel, redaktör
Fler artiklar
JANUARI 2012
366º - ett recept om dagen, Patriks nya utmaning
Välkommen till invigning av ny kvarnbyggnad
Matproducenter i Sörmland! Anmäl er!
Hiram - kom och prata om henne
DECEMBER 2011
NOVEMBER 2011
Julmarknaderna i Stallarholmen och Mariefred
Vem har hört talas om en Korv o Bröd-festival?
En Korv & Brödfestival i februari!
Vad gör en bigård inför julen?
Hela fem kurser hos ostmästarna under våren. Både för lekmän och blivande proffs.
Trött på det gamla julbordet? Gnesta Strand gör en ny sort.
Torshälla vill ha marknad för lokalproducerade varor
Guld- och BronsBröd från Sörmland
Hur bra är skolmaten egentligen?
Hur får du reda på var den bra lokala maten finns att köpa?
OKTOBER 2011
Seminarium om Sörmländsk mat i Huddinge
Medlem i Sörmlands Matkluster får priset Årets Värdskap
SEPTEMBER 2011
Hitta dina egna godbitar i Aptitrundan
Hur kul blir landsbygden i framtiden? Kom och kolla!
Hur blir du en bättre producent?
Ett naturligt sötningsmedel som kan produceras lokalt
Kort utbildning för engagerade konsumenter
Lär dig baka franska moussetårtor och surdegsbröd
Landshövdingens nya husfru heter Jonas
Prata mat och miljö med landshövdingen
AUGUSTI 2011
Alla som arbetar för bättre och godare mat i Sörmland, kom på planeringsmöte för Aptitrundan!
Hjälp med planeringen inför Aptitrundan 2011
JULI 2011
Smaka runt 11 september. Boka in redan nu!
Rabarberkrämens återuppståndelse
JUNI 2011
Efter en lyckad Rabarberfestival kommer Aptitrundan
MAJ 2011
"Tack för maten!" ersätter Öknadagen.
Succé för årets Rabarberfestival
Rabarberfestivalen! Start i Mariefred på lördag med härlig marknad!!
Bagerier föder nya Rabarberdrömmar
Enskild rådgivning till ekologiska bär-och fruktodlare!
Konsten att sylta Rabarber! Kurs på Cajsa Warg!
APRIL 2011
Trädgårdskötsel och ekologisk odling för 2000 år sen
MARS 2011
Bondens Egen Marknad i Rabarberfestivalen både i Mariefred och Nyköping
Hornuddens trädgård miljöpristagare
Svensk mästare i chark ny ordförande i vår förening
FEBRUARI 2011
Vad händer på gården under vintern?
Sörmlands Rabarberfestival börjar 21 maj
Hur använda dinkel, öländskt lantvete och nakenhavre?
Friska upp kunskaper i beskärning av fruktträd
Inspiration om trädgårdstrender
Bli ett proffs på sylthantverk
Mozarellaost och smör, ostmästarna i Sörmland har nya kurser
JANUARI 2011
Syltkokare startar syltklubb och podcastar. Något för nyfikna ätare!
Nu startar massor av kurser både för företag och privatpersoner! Anmäl dig!
Kurser för yrkesodlare av grönsaker
Greppa dina mervärden - värdefull kurs för mathantverkare
DECEMBER 2010
Proffs, amatörer och restaurangfolk, lär mer om att göra och kunna om ost
Kul julmarknad i växthuset på Ändebols gård
Annas hembageri - som ett hem mitt i byn
NOVEMBER 2010
Malmköping firar julen med ny matmarknad
Har mathantverket blivit för exklusivt och var hittar du den bra, nära maten?
Hantverksbröd i röda prislappars land
Ekologiska frukt-och grönsakslådor året om...
Moussetårta och choklad! Populär kurs i repris!
Hellmanska gården - ett matbageri
Sylt som konst. Vernissage på Rosendals trädgårdar.
OKTOBER 2010
Bondens egen Marknad utvecklar
Smaka ekologiska viner på Hornudden
SEPTEMBER 2010
Kommer Jordbruket att leverera vårt dagliga bröd när oljan sinar?
Vilda korvar och spännande safaris
Det vill vår Matambassdör göra:
Matsafari för Nyköpings barnfamiljer
Den lokala kocken på Bondens Egen Marknad i Nyköping
Kommuner söker närproducenter till offentliga maten
Sista helgen med "älskas... ätas" på Nynäs
Succé för Bondens och lokala kocken
12 september startar Aptitrundan i Norra Sörmland
Introkurser till surdegsbakning och fransk moussetårta
AUGUSTI 2010
Vilka politiker vill nåt med offentliga maten?
Succé för Bondens Egen Marknad
Utveckla landsbygdsföretaget med svamp
Lär dig konsten att leva av 10 hektar! Besök Uppmälby gård!
JULI 2010
Matklustret nominerat till Årets Landsbygdsprojekt!
Guide till godaste SommarSverige
Sommarens mat på Hellmans café. Gott och nära.
