Maten i Sörmland

ARTIKLAR

Matklustret nominerat till Årets Landsbygdsprojekt!

2010-07-01 11:04:59 | Skriven av Bie Seipel | Läst 109 gånger

Som ett av fyra har Sörmlands Matkluster slutnominerats till årets Ull-bagge inom kategorin Landsbygdsprojekt. – Med tanke på alla projekt som finns i landet så är det en stor framgång för Sörmland, säger Ulrika Lundberg på länsstyrelsen.  Det här är jätteroligt! Matklustret är ett bra gäng med goda idéer som också verkställer mycket av dem. Lokal mat och mathantverk är viktigt för länets utveckling. 

Ulrika Lundberg påpekar också att flera län jobbar på att få till ett liknande nätverk.

Länsstyrelsen ingår i Landsbygdsnätverket med nästan 100 nationella aktörer. Nätverket är också kontaktpunkt för nätverk mellan Leadergrupperna. Målet är att samla nationella aktörer för att kunna genomföra landsbygdsprogrammet på att bättre och mer effektivt sätt och övergripande mål att stödja en hållbar, ekologisk och social utveckling av landsbygden i Sverige.

Årets utmärkelser ut den 23 november i Gyllene salen i Stockholms stadshus. I år är andra året som Landsbygdsnätverket anordnar en nationell gala med utdelning av Ull-baggar med syfte att visa all den kreativitet och företagsamhet som finns på landsbygden och som bidrar till målen i det svenska landsbygdsprogrammet.

Då får matklustret också möjlighet att presentera sig närmare.

Håll tummarna för Sörmlands Matkluster!

 

Så här lyder länsstyrelsens nominering av Sörmlands Matkluster:

Sörmlands Matkluster arbetar med att synliggöra alla de lokala mataktörer som engagerar sig och bidrar till att utveckla Sörmland som matlän. Visionen är att upptäcka vårt eget matarv och bidra till att måltiden blir en viktig mötesplats för alla. Sörmlands Matkluster vill i framtiden se en mångfald av produkter sprungna ur genuint hantverkskunskap och dynamiska samarbeten.  

Arbetet med Sörmlands Matkluster började redan 2003 men inte förrän 2007 bildades en ekonomisk förening för att kunna sammanföra olika mataktörer i aktiv samverkan och därigenom stärka Sörmlands attraktionskraft och stimulera till utveckling för boende och besökare. Det finns flera syften med föreningen:

Alla ska få tillgång till lokalt producerade råvaror och förädlad mat.  

Stimulera nyföretagande genom aktivt sprida kunskap om villkoren inom livsmedelssektorn. Utbilda medlemmarna och bidra till en utvecklad syn på matens betydelse för regionens välfärdstillväxt.

Utveckla samarbete med aktörer i Skandinavien och inta en framträdande roll i arbetet att etablera Sörmland på den globala gastronomiska kartan.

Målgruppen är alla inom värdekedjan ”från jord till bord” producenter, förädlare/matlagare, grossister/transportörer och handeln osv.

 

Så här går nomineringar och slutligt urval till:

Det är landets länsstyrelser och Jordbruksverket som står bakom årets nomineringar, utom Årets Leader som leadergrupperna i landet nominerat till. Landets länsstyrelser har tillsammans med Jordbruksverket, Sametinget, Skogsstyrelsen och landets leadergrupper samt Landsbygdsnätverkets kansli sedan utsett de fyra bästa i varje kategori.  

Det är Landsbygdsnätverkets styrgrupp som kommer att utse de sju slutliga vinnarna. Dessa vinner, förutom varsin Ull-bagge, också var sitt stipendium på vardera 10 000 kronor.Läs mer på Landsbygdsnätverkets respektive SörmlandsMatklusters hemsidor.

Dela

Fler artiklar

SEPTEMBER 2010

Branschens hetaste fråga

Kommer Jordbruket att leverera vårt dagliga bröd när oljan sinar?

12 september startar Aptitrundan i Norra Sörmland

Vilda korvar och spännande safaris

AUGUSTI 2010

Vilka politiker vill nåt med offentliga maten?

Succé för Bondens Egen Marknad

Utveckla landsbygdsföretaget med svamp

Lär dig konsten att leva av 10 hektar! Besök Uppmälby gård!

JULI 2010

Smyglansering av nytt öl!

Matklustret nominerat till Årets Landsbygdsprojekt!

Skogaholms-Tarzan i farten

Guide till godaste SommarSverige

Sommarens mat på Hellmans café. Gott och nära.

Drömmer du om en sylt som inte finns?

Start 21 augusti för Bondens Egen Marknad i Nyköping!

JUNI 2010

Guld i konkurrens med 3000 viner från 47 länder

Lär dig göra ost av riktiga ostmästare

Japaner i Trädgården

Extremt sent vårbruk

Klara i Kornboden

Ny odlingsyta

Ny märkning ska hjälpa klimatsmarta. Hornudden en av de första.

Fräkentorps kor betar på undersköna ängar

Filéfrossa.

MAJ 2010

Dagligvaruveteran ny styrelseordförande

Rekorddeltagande i pajtävlingen! Här är alla vinnarna!

Mats-Erik Nilsson Årets Raberberpersonlighet

Mera rabarber att njuta av

Upplev hur maten kommer till!

Lär dig laga utsökta sylter och pajer med rabarber

Nu börjar Rabarberfestivalen! Start i Mariefred på lördag!

Smygpremiär för nya hemsidan