2011-11-16 10:00:36 | Skriven av Bie Seipel | Läst 655 gånger
Matklustrets ordförande Marie Pettersson, vd för Mälarchark och medlemmarna Kerstin Dumky och Karl Källander från Rheumgruppen är några av talarna vid ett seminarium som länsstyrelsen och LRF Sörmland ordnar 30 november på Hedenlunda Slott. Det här är ett viktigt seminarium för matproducenter, mathandel och restauranger
Hur kan matproducenterna utveckla sina råvaror och produkter så att de blir mer attraktiva för oss vanliga ”ätare”? Och hur kan de hitta en distribution via handel och restaurang ut till alla vi som vill ha bra lokal mat? Mer om seminariet under fliken Kurser.
Hur får eller skaffar du själv info om den bra maten och hur skulle du vilja ha det? Skriv på Sörmlands Matklusters facebooksida så kan vi ätare bidra med våra erfarenheter och önskemål. Tryck på den lilla Dela-symbolen vid det blå facebook-f-et här intill så kan du skriva direkt!
Fler artiklar
MAJ 2013
Missa inte Bondens Rabarbermarknad i Nyköping
APRIL 2013
Boka underbara Rabarbermåltider
Mer mat från trakten och mer mat från Sörmland
De leder utvecklingen av Maten i Sörmland
MARS 2013
Dags för årets stora Korv och Brödfestival i Stallarholmen
18 maj börjar årets Rabarberfestival
Johan startar debatt om mat och klass
FEBRUARI 2013
Från Matlandetambassadören i Sörmland
Flory Gate-stipendium till Karin och Kerstin
JANUARI 2013
Tänk om Maria, Anders och Kerstin vinner riksfinalen i Matverk 2013
Bra tillfälle för dig som vill bli Mathantverkare
Ännu bättre utbud på Sörmlands matmarknader
Eko-viner och härproducerat på Hornudden
Claes och Kerstin Jurss ger Sörmländska landsbygden ett ansikte
Husmansbord Sverige, bästa landskapsmaten 2012
DECEMBER 2012
Härliga julmarknader kvar att besöka
Härliga julmarknader kvar att besöka
NOVEMBER 2012
Alla de belönade i Matverk 2013 Sörmland
Lokalt o eko på Hornuddens julbord
Rapport från spännande studiebesök i England
Massor av julmarknader med härlig mat från trakten
Den svenska Smörgåsen återskapad tog hem Sörmländska finalen i Gastronomiska Matverk.
OKTOBER 2012
Matverk 2013 - fortsättningen på Sörmländska klassiker
SEPTEMBER 2012
Gå kurs för Ostmästarna i Flen
Tack för maten! Dra till Öknaskolan på lördag!
AUGUSTI 2012
Servisen är bara grunden som ska göra maten bättre