ARTIKLAR
Hur bra är skolmaten egentligen?
2011-11-30 10:26:20 | Skriven av Bie Seipel | Läst 412 gånger
Hur är skolmaten i din kommun? Lyssna på Utbildningsradions program om vad som hänt med skolmaten http://urplay.se/164607! Här berättas bland annat om Runstensskolan i Haningar kommun där skolmaten även blivit en pedagogisk tillgång. Skicka länken med programmet vidare till ansvariga politiker i din egen kommun och starta en lokal debatt om skolmaten! Skriv gärna till redaktionen@matkluster.se och berätta vad du gör så publicerar vi det och för debatten vidare!
Undrar du till exempel varför skolan inte använder lokal mat och varför din kommun kanske har centralkök?
Sömlands matambassadör Hans Naess, som är matambassadör för landskapet Sörmland där även Haninge ingår, har skickat ut länken till programmet. Hans Naess anser att skolmaten är en av de viktigaste ingångarna till att lära sig om mat och matproduktion och att förstå vad vi gör med vår jord.
Fler artiklar
FEBRUARI 2012
Missa inte första Korv & Brödfestivalen
Mer och bättre mjöl från Warbro kvarn
Hot och möjligheter för landsbygden
JANUARI 2012
Välkommen till invigning av ny kvarnbyggnad
Matproducenter i Sörmland! Anmäl er!
366º - ett recept om dagen, Patriks nya utmaning
Hiram - kom och prata om henne
DECEMBER 2011
NOVEMBER 2011
Trött på det gamla julbordet? Gnesta Strand gör en ny sort.
Vem har hört talas om en Korv o Bröd-festival?
Julmarknaderna i Stallarholmen och Mariefred
En Korv & Brödfestival i februari!
Vad gör en bigård inför julen?
Hela fem kurser hos ostmästarna under våren. Både för lekmän och blivande proffs.
Torshälla vill ha marknad för lokalproducerade varor
Guld- och BronsBröd från Sörmland
Hur bra är skolmaten egentligen?
Hur får du reda på var den bra lokala maten finns att köpa?
OKTOBER 2011
Medlem i Sörmlands Matkluster får priset Årets Värdskap
Seminarium om Sörmländsk mat i Huddinge
SEPTEMBER 2011
Ett naturligt sötningsmedel som kan produceras lokalt
Kort utbildning för engagerade konsumenter
Hitta dina egna godbitar i Aptitrundan
Hur kul blir landsbygden i framtiden? Kom och kolla!
Landshövdingens nya husfru heter Jonas
Prata mat och miljö med landshövdingen
Lär dig baka franska moussetårtor och surdegsbröd
Hur blir du en bättre producent?
AUGUSTI 2011
Alla som arbetar för bättre och godare mat i Sörmland, kom på planeringsmöte för Aptitrundan!
Hjälp med planeringen inför Aptitrundan 2011
JULI 2011
Rabarberkrämens återuppståndelse
Smaka runt 11 september. Boka in redan nu!
JUNI 2011
Efter en lyckad Rabarberfestival kommer Aptitrundan
MAJ 2011
"Tack för maten!" ersätter Öknadagen.
Enskild rådgivning till ekologiska bär-och fruktodlare!
Konsten att sylta Rabarber! Kurs på Cajsa Warg!
Bagerier föder nya Rabarberdrömmar
Succé för årets Rabarberfestival
Rabarberfestivalen! Start i Mariefred på lördag med härlig marknad!!
APRIL 2011
Trädgårdskötsel och ekologisk odling för 2000 år sen
MARS 2011
Hornuddens trädgård miljöpristagare
Svensk mästare i chark ny ordförande i vår förening
Bondens Egen Marknad i Rabarberfestivalen både i Mariefred och Nyköping
FEBRUARI 2011
Bli ett proffs på sylthantverk
Mozarellaost och smör, ostmästarna i Sörmland har nya kurser
Inspiration om trädgårdstrender
Hur använda dinkel, öländskt lantvete och nakenhavre?
Sörmlands Rabarberfestival börjar 21 maj
Vad händer på gården under vintern?
Friska upp kunskaper i beskärning av fruktträd
JANUARI 2011
Kurser för yrkesodlare av grönsaker
Greppa dina mervärden - värdefull kurs för mathantverkare
Syltkokare startar syltklubb och podcastar. Något för nyfikna ätare!
Nu startar massor av kurser både för företag och privatpersoner! Anmäl dig!
DECEMBER 2010
Annas hembageri - som ett hem mitt i byn
Proffs, amatörer och restaurangfolk, lär mer om att göra och kunna om ost
Kul julmarknad i växthuset på Ändebols gård
NOVEMBER 2010
Malmköping firar julen med ny matmarknad
Sylt som konst. Vernissage på Rosendals trädgårdar.
Moussetårta och choklad! Populär kurs i repris!
Har mathantverket blivit för exklusivt och var hittar du den bra, nära maten?
Ekologiska frukt-och grönsakslådor året om...
Hellmanska gården - ett matbageri
Hantverksbröd i röda prislappars land
OKTOBER 2010
Bondens egen Marknad utvecklar
Smaka ekologiska viner på Hornudden
SEPTEMBER 2010
Kommer Jordbruket att leverera vårt dagliga bröd när oljan sinar?
12 september startar Aptitrundan i Norra Sörmland
Det vill vår Matambassdör göra:
Matsafari för Nyköpings barnfamiljer
Den lokala kocken på Bondens Egen Marknad i Nyköping
Kommuner söker närproducenter till offentliga maten
Sista helgen med "älskas... ätas" på Nynäs
Succé för Bondens och lokala kocken
Vilda korvar och spännande safaris
Introkurser till surdegsbakning och fransk moussetårta
AUGUSTI 2010
Vilka politiker vill nåt med offentliga maten?
Succé för Bondens Egen Marknad
Utveckla landsbygdsföretaget med svamp
Lär dig konsten att leva av 10 hektar! Besök Uppmälby gård!
JULI 2010
Matklustret nominerat till Årets Landsbygdsprojekt!
Guide till godaste SommarSverige
Sommarens mat på Hellmans café. Gott och nära.
