Maten i Sörmland
ARTIKLAR
Söta drömkurser i Rabarber-hantverk
2012-04-14 18:08:06 | Skriven av Bie Seipel | Läst 488 gånger
För alla som vill lära sig att göra goda saker av denna vår Sörmländska primör finns två riktiga drömkurser tillsammans med två drottningar i sötsaker.
En tillsammans med landets syltdrottning Monica Naess antingen i Flinkesta söder om Flen eller på Rosendals Trädgård i Stockholm. Marmelader, chutney och en helt gudomlig kompott står på programmet.
Den andra är ren Rabarberlust tillsammans med Sveriges dessertdrottning Elisabeth Johansson på Printz Bageri i Stallarholmen. Rabarberglass, ugnsbakta, mjälla rabarber, rabarbermazariner med hemgjord mandelmassa, hyvlade flädermarinerade rabarber och crunchig rabarberdessret i glas är ”Bettans” program.
Antalet deltagare är begränsat på båda kurserna så anmäl dig snabbt!
Mer om dem här:
Fler artiklar
MAJ 2013
Missa inte Bondens Rabarbermarknad i Nyköping
APRIL 2013
Boka underbara Rabarbermåltider
Mer mat från trakten och mer mat från Sörmland
De leder utvecklingen av Maten i Sörmland
MARS 2013
Dags för årets stora Korv och Brödfestival i Stallarholmen
18 maj börjar årets Rabarberfestival
Johan startar debatt om mat och klass
FEBRUARI 2013
Från Matlandetambassadören i Sörmland
Flory Gate-stipendium till Karin och Kerstin
JANUARI 2013
Tänk om Maria, Anders och Kerstin vinner riksfinalen i Matverk 2013
Bra tillfälle för dig som vill bli Mathantverkare
Ännu bättre utbud på Sörmlands matmarknader
Eko-viner och härproducerat på Hornudden
Claes och Kerstin Jurss ger Sörmländska landsbygden ett ansikte
Husmansbord Sverige, bästa landskapsmaten 2012
DECEMBER 2012
Härliga julmarknader kvar att besöka
Härliga julmarknader kvar att besöka
NOVEMBER 2012
Alla de belönade i Matverk 2013 Sörmland
Lokalt o eko på Hornuddens julbord
Rapport från spännande studiebesök i England
Massor av julmarknader med härlig mat från trakten
Den svenska Smörgåsen återskapad tog hem Sörmländska finalen i Gastronomiska Matverk.
OKTOBER 2012
Matverk 2013 - fortsättningen på Sörmländska klassiker
SEPTEMBER 2012
Gå kurs för Ostmästarna i Flen
Tack för maten! Dra till Öknaskolan på lördag!
AUGUSTI 2012
Servisen är bara grunden som ska göra maten bättre
