2012-05-17 17:45:32 | Skriven av Bie Seipel | Läst 614 gånger
Rådhustorget i Mariefred är som vanligt startpunkten för festivalen. Där finns Bondens Egen Rabarbermarknad med många av matklustrets medlemmar för att förse dig först och främst med rabarber och allt som kan göras av dem men också övriga primörer som vågat sig upp. Härliga luncher kan avnjutas på stället som till exempel franska crepes från Printz bageri med rabarersylt från Finesserna. Stekt Rabarberkorv är en annan av festivalens höjdare. och så alla goda bröd, bullar och kakor och allt annat som säsongen bjuder.
I år kan du njuta av rabarber på flera platser redan på lördagen. De allra flesta deltagare som har en fast plats - gård, café eller restaurang, börjar redan på lördagen. Så en stilla fika på lilla Rabarbercaféet på Låsta Hotell/rum och Frukost, Hotell Rogge, med rabarberglass på Två Goda Ting, på Hornuddens Trädgård, eller Printz kafé i den norra delen. Där kan du också i nästa vecka, själva festivalveckan, avnjuta härliga rabarbermåltider på Edsbacka Bistro, Griosholms Värdshus, och Hornuddens Trädgård.
I den södra delen finns fler upplevelser med gårdarna Sörtorp, Näsby och Ändebol. Den senare alla barnfamiljers dröm med napplamm att klappa för barnen och föreläsning av Milena Bergquist om matlegenden Hiram för de vuxna. Södertuna slott och Dufveholms Herrgård bjuder på fina menyer med rabarber som gemensamt tema. Samma på Blommenhof där man också kan njuta rabarber som trädgårdsblomma. Hellmanska gården drar igång ett helt veckoprogram med vernissage på måndagen. I nyköping finns också Svergies bästa restaurangskola.
Gröna Rosendal och Rinkeby gårdsbutik är givna utflyktsmål för alla Nyköpingsbor som gillar mat från trakten.
Lördagen 26 är det så dags för festivalens andra Bondens Egen Rabarbermarknad. Nu är det Stora Torget i Nyköping som gäller. Årets första möjlighet att träffa de egna producenterna och köpa de allra första primörena och självklart massor av rabarberprodukter! Det är alltid något speciellt med bondemarkanderna. KOm och smaka, ät och handla!
Så avslutas hela härligheten för i år på yxtaholms slott med stora pajtävlingen på Yxtaholms slott. Ta chansen och delta med din egen paj. Här delas också priserna ut till Årets Rabarberprodukt och Årets Rabarberpersonlighet.
Och så har Sörmlands matår fått en härlig start!
För att hitta till alla och se precis vad som händer och när gå in på www.rabarberfestival.se
Fler artiklar
MAJ 2013
Alla vinnarna i årets Rabarberpajtäving
Missa inte Bondens Rabarbermarknad i Nyköping
Årets Rabarberpersonlighet visar att lokal mat säljer
APRIL 2013
Boka underbara Rabarbermåltider
Mer mat från trakten och mer mat från Sörmland
De leder utvecklingen av Maten i Sörmland
MARS 2013
18 maj börjar årets Rabarberfestival
Johan startar debatt om mat och klass
Dags för årets stora Korv och Brödfestival i Stallarholmen
FEBRUARI 2013
Från Matlandetambassadören i Sörmland
Flory Gate-stipendium till Karin och Kerstin
JANUARI 2013
Tänk om Maria, Anders och Kerstin vinner riksfinalen i Matverk 2013
Bra tillfälle för dig som vill bli Mathantverkare
Ännu bättre utbud på Sörmlands matmarknader
Eko-viner och härproducerat på Hornudden
Claes och Kerstin Jurss ger Sörmländska landsbygden ett ansikte
Husmansbord Sverige, bästa landskapsmaten 2012
DECEMBER 2012
Härliga julmarknader kvar att besöka
Härliga julmarknader kvar att besöka
NOVEMBER 2012
Alla de belönade i Matverk 2013 Sörmland
Lokalt o eko på Hornuddens julbord
Rapport från spännande studiebesök i England
Massor av julmarknader med härlig mat från trakten
Den svenska Smörgåsen återskapad tog hem Sörmländska finalen i Gastronomiska Matverk.
OKTOBER 2012
Matverk 2013 - fortsättningen på Sörmländska klassiker
SEPTEMBER 2012
Gå kurs för Ostmästarna i Flen
Tack för maten! Dra till Öknaskolan på lördag!
AUGUSTI 2012
Servisen är bara grunden som ska göra maten bättre